Kaj je katabolizem:
Katabolizem je proces razgradijo ali razgradijo kompleksna organska hranila na preproste snovi, da dobijo koristno energijo za celice. Katabolizem skupaj z anabolizmom zaključuje proces presnovo.
Izraz katabolizem izhaja iz grščine in je sestavljen iz dveh besed: degustacija, kar pomeni "navzdol" in kit, kar pomeni "met". Tako katabolizem snovi zmanjša ali razgradi.
Medtem ko je anabolizem odgovoren za tvorjenje kompleksnih snovi iz preprostih snovi, katabolizem izvaja procese redukcije in oksidacije. To pomeni, da je telo odgovorno za razgradnjo biomolekul in pridobivanje energije iz njih. Ta postopek je bolj ali manj enak pri vseh živih bitjih, živalih ali rastlinah, z izjemo nekaterih vrst bakterij.
Med organskimi molekulami lahko omenimo beljakovine, lipide in polisaharide, ki se med prebavo transformirajo.
Ta hranila se morajo razgraditi na aminokisline, maščobne kisline oziroma monosaharide. Drug primer, ki ga lahko omenimo, je katabolični proces, ki pretvori glukozo v energijo in vodo.
V vsakem primeru katabolizem ne samo črpa energijo iz postopka redukcije-oksidacije, temveč lahko zavrže tudi tiste kemične reakcije, ki so uničujoče.
Mišični katabolizem
O mišičnem katabolizmu govorimo, ko jih mora telo, ki ne prejme hrane in zato ne dobi zapletenih snovi za pridobivanje energije, priskrbeti neposredno v mišičnem tkivu. To pomeni, da telo začne "jesti samo sebe". Posledica tega je, da oseba izgubi mišično maso.
Ta postopek je zelo pogost pri ljudeh, ki so podvrženi dieti s stradanjem ali imajo pomanjkanje prehrane glede na raven energije, ki jo potrebujejo.
Poglej tudi:
- Presnova.
- Anabolizem.
