Kaj je baker:
Baker je a mehka kovina svetlo rdečkasto rjave barve, za katero je značilno, da je dober prevodnik toplote in električne energije. Je ena najpomembnejših kovin v metalurški industriji.
Baker je kovina, ki se med drugim pogosto uporablja v proizvodnji kablov, visokonapetostnih vodov, kovancev, ključev, glasbil (kovine), mobilnih telefonov, nakita.
Tudi baker je pomemben element naše prehrane. Vendar pa lahko v visokih koncentracijah postane strupen za ljudi in okolje. Med živili z visoko vsebnostjo bakra so med drugim jetra, oreški in zelenjava.
Baker je v naravnem stanju v trdnem stanju.
Kemijske lastnosti bakra
Spodaj so glavne kemijske lastnosti bakra.
- Kemični simbol: Cu.
- Atomska številka: 29.
- Gostota: 8.960 kg / m3.
- Atomska masa: 63.536 u.
- Stanja oksidacije: +1, +2.
- Tališče: 1.357,77 Kelvina.
- Vrelišče 3.200 Kelvin.
- Električna prevodnost 58,108 × 106 S / m.
- Toplotna prevodnost 400 W / (K · m).
Fizikalne lastnosti bakra
Spodaj so glavne fizikalne lastnosti bakra.
- Je močna kovina.
- Ima visoko duktilnost (je lahko voljen).
- Odporen je proti koroziji.
- Je prevodnik električne energije.
- Je prevodnik toplote.
- Ima varljivost.
- Ima nizek koeficient toplotnega raztezanja.
Uporaba bakra in njegovih derivatov
Zaradi omenjenih lastnosti je baker zelo vsestranska kovina in ima najrazličnejše namene..
Spodaj so navedeni različni primeri uporabe bakra v čistem stanju in treh najpogostejših zlitin, ki so bronasta, medenina in bakrenik. Pomembno pa je omeniti, da obstaja veliko drugih načinov kombiniranja te kovine za druge namene.
Proizvodnja električnih kablov
Baker, ki se uporablja za izdelavo kablov, je zaščiten z drugim zunanjim materialom, da se ohrani njegova funkcionalnost.
Baker se zaradi svojih lastnosti prevajanja električne energije pogosto uporablja pri proizvodnji kablov, zato so izdelani iz 99,90% čistega bakra.
Izdelava kipov
Iz brona se izdelujejo kipi zaradi odpornosti in trpežnosti.
Bron je zlitina, ki vsebuje vsaj 60% bakra in 40% kositra. Dodatek kositra zagotavlja večjo trdoto, preprečuje korozijo in spreminja barvo, zato se uporablja za izdelavo kipov.
Bronasta barva spremeni barvo, odvisno od deleža kovin, ki jo sestavljajo. Če je ton brona bolj zlat, ima manj bakra. Če je namesto tega bolj rdeča, ima več bakra.
Izdelava glasbil
Saksofon je primer glasbil iz medenine.
Nekatera pihalna glasbila, kot so trobente, so narejena iz medenine. Ta zlitina vsebuje približno 82% bakra in 18% cinka in je znana po svoji trdoti.
Kot v prejšnjem primeru je barva zlitine pokazatelj vsebnosti bakra. Če je kovina rdeča, je odstotek cinka manjši od 18%, če je zlato, ima zlitina več cinka in manj bakra.
Obdelava kovancev
Kovanci so, kot peniji, izdelani iz bakreno-niklja.
V kovancih je zlitina bakra in niklja, imenovana cupro-nikelj. Pogosto uporabljeni deleži za:
- 90% bakra in 10% niklja.
- 70% bakra in 30% niklja.
Cupronickel je zelo odporen proti koroziji, zato se pogosto uporablja tudi v ceveh za razsoljevanje in v kletkah za ribogojstvo.
Kemične spojine z atomskim bakrom
Najdemo lahko atomski baker v kombinaciji z drugimi elementi, kot so kisik (O), žveplo (S) ali klor (Cl). Primeri teh kemičnih spojin in njihova najpogostejša uporaba so navedeni spodaj.
- The bakrovega sulfata (CuSO4 ) je sol, ki se v kmetijski industriji pogosto uporablja kot gnojilo in pesticid.
- The bakrovega oksida (Cu2O) se uporablja kot fungicid.
- Mešanice, ki vsebujejo bakrovega oksida (CuO) med 2 in 10% daje keramičnim ploščicam kovinski sijaj in odtenke od turkizno zelene do temno črne.
- The bakrov klorid (CuCl2 ) se uporablja v naftni industriji kot katalizator za odstranjevanje jedkega materiala, imenovanega merkaptan.
- The bakrov acetat (OCu2 (OAc)4 (H2ALI)2 ) se uporablja kot katalizator v kemični industriji.
Pomen bakra v človeški fiziologiji
Baker je zelo pomembna kovina za delovanje človeškega telesa, tudi če se zaužijene količine zdijo majhne, zadostujejo za tvorbo celic vezivnega tkiva in kostnega mozga, kot so rdeče krvne celice ali celice imunskega sistema.
Količine bakra, ki jih telo potrebuje, so majhne, vendar jih je dovolj za ustvarjanje vezivno tkivo, rdeče krvne celice ali makrofagi.
To pomeni, da ga moramo zaužiti z različnimi živili, da bo na voljo v našem telesu. Idealno in priporočljivo je zaužiti 900 mikrogramov bakra na dan.
Glavna živila z bakrom
Hrana v dnevni prehrani, ki vsebuje baker, je navedena spodaj.
- Jetra: 67 gramov zagotavlja 1,144% dnevne potrebe
- Ostrige: 100 gramov zagotavlja 844% dnevne potrebe.
- Spirulina: 7 gramov prispeva 11% dnevnih potreb.
- Gobe Šiitake: 15 gramov zagotavlja 89% dnevnih potreb.
- Oreški in semena: 28 gramov indijskih oreščkov zagotavlja 33% dnevnih potreb.
- Kobilica: 85 gramov jastoga zagotavlja 178% dnevnih potreb.
- Zelena zelenjava: 180 gramov kuhane špinače zagotavlja 33% dnevnih potreb.
- Temna čokolada: 100 gramov čokolade s 75% kakava vsebuje 67% dnevnih potreb.
